Suministro de alimentos falla desde hace 6 meses en Cumaná

Para los consumidores es difícil hallar todos los productos de la cesta alimentaria en un mismo lugar. Ahora escasean el café y el azúcar a precios regulados en los locales formales. Dicen que desde hace seis meses viene fallando el suministo de víveres

CUMANÁ.- Hacer una compra completa de alimentos en Cumaná es una tarea ardua y, a veces, es cuestión de suerte como si se tratase de una lotería. Más de uno regresa a su casa sin encontrar todos los productos deseados, o debe hacer más de un viaje a los establecimientos comerciales para conseguir lo que necesita.

De acuerdo con un sondeo efectuado en 12 locales del mercado municipal de Cumaná, así como en dos comercios de la avenida Miranda, los consumidores vienen detectando fallas en varios rubros de la canasta básica alimentaria (CBA) desde hace seis meses.

El Centro de Documentación y Análisis Social (Cenda) de la Federación Venezolana de Maestros, establece que la CBA consta de azúcar, café, leche, quesos y huevos; frutas y hortalizas; raíces, tubérculos y otros, pescados, cereales y productos derivados; carnes y sus preparados; semillas, oleaginosas y leguminosas; grasas y aceites; y bebidas no alcohólicas.

De esta lista, en los negocios visitados no había azúcar ni café a precios regulados ( 1,93 y 18 el kilogramo de bolívares fuertes, respectivamente). Algunos buhoneros los expenden a Bs.F 4 (azúcar) y 30 (café).

Para conocer las razones por las cuales aparecen y desaparecen los productos de los anaqueles y el sobreprecio, El Tiempo consultó a varios comerciantes.

Según los encuestados, los responsables son algunos distribuidoresque trabajan en el mercado municipal.
Juan Pérez, comerciante informal, precisó que el café y el azúcar tienen más de un mes sin llegar, pero a veces también se alternan la leche, mayonesa, arroz y huevos. En cambio, los alimentos más estables son la harina de maíz precocida y el aceite.

Celeste Rivas, un ama de casa que reside en el sector de La Llanada, lamentó la “alternancia” de los rubros básicos. Considera que la conflictividad política del país y la falta de inversión en el sector son las causas de que ciertos artículos alimenticio desaparezcan con frecuencia.

Sanciones
El coordinador regional del Instituto Nacional para la Defensa de las Personas en el Acceso a los Bienes y Servicios (Indepabis), Engels Fuentes, señaló que en los establecimientos formales no hay ciertos artículos, de los cuales sí disponen los buhoneros pero con sobreprecio.

Por ello instó a los distribuidores a no ofrecer los productos a los informales, pues eso contribuye con la carestía. Quienes se nieguen a acatar la norma, se exponen a sanciones, advirtió el funcionario.

“Estamos coordinando con la Guardia Nacional para hacer operativos permanentes, a fin de que reaparezcan los rubros con precio regulado”, dijo Fuentes.

Gato por liebre
En el mercado municipal se consiguen los alimentos básicos, pero en versiones “light” o “fortificadas”, como margarinas con hierro y vitamina A, mayonesa ligera, aceite de maíz con ajo u orégano y leche reforzada con minerales. Estos productos escapan de la regulación de precios, y por ello, sus costos son elevados. Por ejemplo, un kilo de margarina fortificada está a ocho bolívares fuertes.

Cifra elevada
De acuerdo con el Cenda, la lista de alimentos básicos incluye azúcar y similares; leches, quesos y huevos; frutas y hortalizas; productos alimenticios; raíces y tubérculos; pescados; cereales y derivados; carnes y sus preparados; semillas, oleaginosas y leguminosas; bebidas no alcohólicas y grasas. Según el centro del magisterio, en 2008 la cesta básica aumentó 46,9% con respecto a 2007.

http://www.eltiempo.com.ve/noticias/default.asp?id=179538

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